चूहों पर किए गए एक रिसर्च में यह देखने को मिला है, कि ऑस्टियोपोरोसिस (कमजोर हड्डी की बीमारी) से ग्रसित चूहों में नारियल के इस्तेमाल से एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम की मात्रा बढ़ोतरी हुई है जल्दी से ड्राए प्रक्रिया में नारियल के मांस को सुखाया जाता है और फिर मशीन की https://francisco83579.canariblogs.com/fundamentals-explained-34770990