Този тип на производство е алтернатива на конвеционалното производство на основата на установените технологии в тази област. Биологичното зеленчукопроизводство лесно може да се приложи във фамилни стопанства. Насоки на полско производство на патладжан-значение на отглеждането, сортове и технологични решения. Компостът е органичен тор, продукт от смесването на различни органични отпадъци https://israel3z3r2.pointblog.net/За-Зеленчукопроизводство-71541093