Taze, yıkanmamış kuzu göbeği mantarlarını bir kâğıt torba süresince saklayın ve olabilir olan en güdük sürede kullanın. Başkaca buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz fakat bu aynı zamanda mantarların kurumasına ve dokusunun değmeselemesine niçin kabil. Mantar hangi sıcaklıkta ne kadar dayanır DİKKAT: Mantarın ambarlama sıcaklığının –1 0C’nin şeşna düşmesi halinde donma https://squareblogs.net/tyvekgame1/mantar-tohumlari