Поднебесната империя създава кухня с хилядолетна история и символика. Старинната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се раждат рецепти с непреходна стойност. Чаят и подправките отразяват умението за съхранение и обработка. Античната кухня е свързана с философията на конфуцианство, https://charlesm048pib4.wikinewspaper.com/user